Koinobori: carpe nel vento per la festa del bambino!

Il 5 maggio, da quando il Giappone adottò il calendario gregoriano, è la festa dedicata ai bambini: Tango no sekku (端午の節句).
Il 5 maggio, da quando il Giappone adottò il calendario gregoriano, è la festa dedicata ai bambini: Tango no sekku (端午の節句).
Sei stato in Giappone? Quali città hai visitato? Luoghi, persone, cibo, attrazioni. Cosa ti è piaciuto di più? Hai scattato foto meravigliose del nostro paese?
Oggi è il 3 febbraio 2017, Setsubun (letteralmente "divisione delle stagioni"), il giorno in cui si festeggia la fine dell'inverno e si accoglie il nuovo anno, secondo il calendario lunisolare.
Non ci stancheremo mai di ripetere quanto teniamo alla qualità delle nostre materie prime e con quale passione e attenzione selezioniamo i nostri fornitori. E infatti lo ripetiamo!
È iniziato questo 2017, che porta interessanti novità negli orari e nel menù: aperture serali prolungate fino alle 22 durante la settimana e il sabato. Resta la cena su due turni del venerdì.
Tutti quelli che ormai ci conoscono un pochino, sanno quanto teniamo a selezionare i nostri fornitori con attenzione, per garantire sempre il meglio ai nostri clienti.