15 ottobre: arriva la SUSHI NIGHT!
Capita spesso che ci chiediate il sushi che, come molti di voi già sanno, è per noi un particolare fuori menù. E così di tanto in tanto organizziamo un menù fisso su prenotazione: questa volta la data da segnare in agenda è il 15 ottobre!
Chi ci conosce sa che facciamo sushi (a parte i nostri maki) solo quando tempo, organizzazione e disponibilità delle materie prime ci consentono di realizzare un prodotto eccellente.
Questa volta dedichiamo a questo piatto addirittura una delle nostre serate di chiusura.
Come le serate già organizzate in passato, il sushi sarà uno dei piatti principali della serata, ma non l'unico; in questo modo avrete modo di assaggiare piatti diversi e scoprire qualche cosa di nuovo sulla cucina del nostro paese.
La prenotazione è obbligatoria e valida solo tramite telefonata.
SUSHI NIGHT
- Antipasto misto
- Chawan mushi (budino freddo all'uovo)
- Salmone e funghi al cartoccio
- Sushi misto
- Zuppa di miso
45 €, coperto e bevande esclusi
prenotazione obbligatoria al numero 051 0415021
L'immagine fotografica è indicativa e tratta da menù precedentemente realizzati.